![]() |
主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標準 | GB 29937—2013 |
生產許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 9063-38-1 |
包裝規(guī)格 | 25kg |
級別 | 食品級 |
有效物質含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
羧甲基淀粉鈉又稱為羧甲基淀粉,是一種陰離子淀粉醚,化學式為[C10H19O8Na]n, 白色或黃色粉末,是能溶于冷水的電解質。是變性淀粉的一種,屬醚類淀粉,是一種水溶性陰離子高分子型化合物。它無味、無毒、不易霉變、當取代度大于0.2以上時易溶于水。
中文名
羧甲基淀粉鈉
外文名
Carboxymethyl starch sodium (CMS)
別 名
CMS-Na
化學式
[C10H19O8Na]n
水溶性
常溫下溶于水
外 觀
白色或黃色粉末
應 用
輔料,溶劑
儲藏方法
注意防潮、防火、防高溫,要求存放在通風、干燥處
3月12日,國家衛(wèi)生健康委員會網(wǎng)站公開發(fā)布了《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2024)等47項食品安全國家標準和6項修改單,2014版GB 2760歷時十載將于2025年2月8日正式被2024版...
MORE公司歷程西安達爾聞生物科技有限公司于2008年開始從事食化行業(yè)的研究,2013年創(chuàng)立研發(fā)培訓中心,2015年達爾聞創(chuàng)新30000㎡生產基地和達爾聞daerw15000㎡生產車間兩大工廠落成,2022年達爾聞公司...
MORE